2012年6月28日 星期四

榴槤(Durian)吃過了,看過榴槤花苞及榴槤樹嗎?

居住在馬來西亞、泰國及新加坡的人,對榴槤(Durian)都有一個說不出的情感。早期農業技術未發達之前,榴槤產季每年只有一、二次而已,加上未大量種植,價格甚貴,一家人可能只能享用到一顆而已。 
馬來人古早有個諺語:「榴槤出、沙龍脫」(Durian runtuh, sarung jatuh),表示說,為了好吃的榴槤,不惜把沙龍拿出當掉,拿錢來買榴槤回家給家人享用。當然,現在,東南亞經濟起飛,人人不愁吃穿, 選購榴槤時, 是現金大把拿出來,挑個好品系給家人齊為享用了。








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